Mad & Drikke
Drikke
Der vil blive serveret friske forsyninger både med og uden alkohol hele dagen. Vi kører selvfølgelig kold, lokal vin og isspande fyldt med Sagres mini. Naturligvis vil der være en go’ Madeira til desserten.
Kl. 21.00 triller Anton ind i haven med hans heste-trailer, som han har ombygget til en professionel bar. Herfra vil han lange lækre, lokale og skræddersyede drinks over disken til den lyse morgen.
MAD
Vores friske franske ven, Frédéric Duval, vil stå i spidsen for serveringerne til eventet.
Frédéric er fra Frankrig, hans hustru er fra Polen, han har arbejdet på Michelin-restauranter rundt omkring i Europa og bor nu i Algrave. Hans inspiration og perspektiv er multikulturelt og internationalt, samtidig med at han holder det lokalt og bæredygtigt ved hovedsageligt kun at bruge friske, økologiske råvarer fra Algrave-området. Derudover er han og hans hustru kendt for pludseligt at servere polske shots mellem serveringerne.
Frédéric har før lavet mad til Karen, så han har bevist at han kan imødekomme alle allergier og/eller kostbegrænsninger. Informér os venligst om særlige ønsker eller allergier i din RSVP.
Toastmasters
Vi er så heldige at to af vores tætte venner tilfældigvis også er tv-værter. Eller i hvert fald burde de være det. Vi er i sikre hænder og hvis du/I ønsker at holde en lille tale, et sjovt indslag, en optræden eller andet, bedes du/I tage fat i en af vores fantastiske toastmasters:
Victor Thygesen
Toastmaster
T: +45 31 49 73 28
M: Victorthygesen95@gmail.com
Sebastian Rübner
Toastmaster
T: +45 31 71 76 17
M: S.rubnerpetersen@gmail.com
Børn
Vi elsker børn, og de er mere end velkomne indtil middagen kl. 17.30.
Gæster over 13 år og spædbørn (<1 år) er velkomne til middag og fest.
Tobias’ søde søster Freja og svoger Patrick har lovet at give sparring og gode idéer til børnepasning.
Vi håber meget, at det kan lykkedes, for jer der har børn.
Freja Rytter
Børnepasningskonsulent
T: +45 21 69 05 69
M: Freja.soeegaard@gmail.com
Dresscode
Kom som du er! Du er velkommen til at tage lige præcis det på, som du føler dig godt tilpas i.
Om du er på en shorts og sommerskjorte-ting eller den helt dyre mundering fra Suit Supply, der får selv Mads Elmholdt til at sige; “argggg, gas lige lidt ned makker” - så tager vi glædeligt imod dig med åbne arme.
Bare en lille heads-up: Portugals temperatur i august ligger mellem 25-35 grader. Da vi vil være på sand og græs det meste af tiden, kan du jo overveje at gå barfodet sammen med os ;-)
Spørgsmål
Hvis du har spørgsmål til os, så tøv ikke med at sende en SMS eller mail:
Karen: +45 27 59 12 40 // Karen@dulong.dk
Tobias: +45 60 16 39 69 // Tobias_rytter@hotmail.com